Menikmati Ragam Olahan Laut di Festival Gandrung Rajungan
Berita 22 Agustus 2024
Kabupaten Lamongan, Jawa Timur, memiliki hasil kekayaan laut yang berlimpah, salah satunya rajungan. Bahkan rajungan hasil tangkapan nelayan setempat menjadi komoditas ekspor wilayah itu.
Untuk lebih mengenalkan olahan rajungan dan hasil kekayaan laut lainnya, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lamongan, Jawa Timur, menggelar Festival Gandrung Rajungan di Desa Blimbing, Kecamatan Paciran, Rabu (21/8).
Festival ini juga dijadikan ajang untuk menunjukkan potensi olahan dari sari laut Lamongan. Salah satunya ialah rajungan, yang olahannya digemari oleh para pecinta seafood.
Bupati Lamongan Yuhronur Efendi mengatakan festival ini sudah menjadi agenda rutin tahunan yang digelar oleh masyarakat Pantura. Menurut dia, festival ini juga menegaskan bahwa potensi sari laut yang dimiliki Kabupaten Lamongan melimpah.
“Festival yang diinisiasi langsung oleh masyarakat, menegaskan bahwa Paciran, Brondong dan sekitarnya kaya akan sari laut, terutama rajungan,” jelas Yuhronur seusai membuka Festival di Balai Desa Blimbing.
Selain itu kegiatan ini juga, lanjut dia, sebagai sarana menampilkan maupun kampanye ragam olahan rajungan yang dimiliki masyarakat pesisir pantura Lamongan. “Ini menjadi bagian kuliner khas Lamongan,” tutur Bupati yang akrab disapa Pak Yes.
Pak Yes menambahkan potensi sari laut, rajungan, hingga olahan rajungan dipastikan dapat membawa dampak positif dalam perkembangan ekonomi masyarakat.
Menurut data dari Dinas Perikanan Kabupaten Lamongan, pada 2024 potensi rajungan mencapai 54.000 kilogram setiap bulannya. Harga rajungan saat ini mencapai Rp55 ribu hinggga Rp60 ribu per kilogram di tingkat nelayan.
Selain diminati di dalam negeri, rajungan Kabupaten Lamongan juga telah diekspor ke berbagai negara seperti Amerika Serikat, Prancis, Asia, dan lainnya.
Kemeriahan festival yang berlangsung selama satu hari ini, diwarnai dengan aksi ibu-ibu anggota PKK Blimbing yang unjuk kebolehannya dalam mengolah rajungan.
Pemenang lomba masakan rajungan Hamidah mengatakan, melalui lomba memasak ini masyarakat dapat mengekspresikan inovasi mengolah sari laut. “Hari ini saya masak menu dimsum rajungan, tentu senang sekali bisa mengekspresikan inovasi mengolah sari laut," pungkasnya.
Sumber : epaper.mediaindonesia.com
Posting Lainnya
Pantu Run Adhyaksa-WBL perkuat ekonomi daerah
12 Januari 2025
Bupati Yuhronur Efendi menyatakan bahwa ajang Pantu Run Adhyaksa di Wisata Bahari Lamongan (WBL), Kecamatan Paciran, Jawa Timur menjadi ajang sport tourism untuk memperkuat perekonomian [......]
Buruan…!, Wisata Bahari Lamongan Tawarkan Paket dan Diskon Khusus Santri, Pelajar dan Pengguna Bus Trans Jatim Koridor IV
05 Januari 2025
Wisata Bahari Lamongan (WBL) kembali memberikan penawaran menarik untuk tahun 2025.WBL yang terkoneksi dengan Maharani Zoo dan Goa (Mazoola) menghadirkan paket dan diskon khusus bagi [......]
Penghijauan Lapangan Gajah Mada
03 Januari 2025
Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Lamongan @rubikah_rigi berpartisipasi dalam penanaman pohon yang berada di lapangan gajah mada jl sumargo kelurahan sidoharjo bersama bapak bupati dan jajaran [......]
Prasasti Cane Pahatan Relief Garudamukha
31 Desember 2024
Penyerahan Duplikat Prasasti bertujuan untuk menjaga keaslian dan melestarikan artefak peninggalan prasejarah, yang memiliki Detail :Bahan : Batu andesitVolume : Tinggi 144 CmPanjang : 80 [......]
Disparbud Lamongan Bikin 3 Replika Prasasti Sejarah di Sambeng
31 Desember 2024
Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Lamongan membuat tiga replika prasasti bersejarah di Kecamatan Sambeng. 3 Prasasti itu yakni Prasasti Cane di Desa Candisari, Prasasti Patakan [......]
Liburan di Pesisir Pantura Lamongan, Jangan Lupa Mampir di Warung Pring Sejati, Andalannya Lobster dan Rajungan Asam Manis
29 Desember 2024
Bagi wisatawan yang sedang menikmati liburan di kawasan Pesisir Pantura Lamongan, seperti di Wisata Bahari Lamongan (WBL), Maharani Zoo, dan tempat destinasi wisata lainnya, Warung [......]
Liburan Berkah di Lamongan: Jelajahi 4 Destinasi Wisata Religi Ikonik
28 Desember 2024
Lamongan, yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menawarkan beragam destinasi wisata religi yang cocok untuk liburan keluarga. Bagi peziarah dan wisatawan yang tertarik dengan wisata [......]
Monitoring Perizinan Berusaha Sektor Pariwisata dan Operasi Penertiban Minuman Beralkohol
27 Desember 2024
Dinas pariwisata dan kebudayaan Kabupaten Lamongan bersama Satpol PP, DPMPTSP, Dinas Perindag melaksanakan kegiatan monitoring perizinan berusaha sektor pariwisata dan operasi penertiban minuman beralkohol dalam [......]
Nikmati Liburan Natal dan Tahun Baru di Tlogosadang, Destinasi Alam Eksotis di Lamongan
21 Desember 2024
Liburan Natal dan Tahun Baru adalah momen sempurna untuk menjelajahi keindahan alam Indonesia. Salah satu destinasi yang patut Anda kunjungi adalah Tlogosadang di Lamongan. Terletak [......]
Liburan Nataru, Tlogosadang Pesona Alam Lamongan yang Memukau
21 Desember 2024
Liburan Natal dan Tahun Baru menjadi momen yang tepat untuk menikmati keindahan alam Indonesia. Bagi Anda yang mencari destinasi wisata alam yang menyegarkan, Tlogosadang di [......]
