DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN LAMONGAN

Berita

Berita 05 Januari 2024

Dukung Pendidikan Peternakan, Rumah Potong Hewan Lamongan Dampingi Praktikum Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Islam Lamongan

Dalam rangka mendukung pelaksanaan pendidikan peternakan khususnya di Kabupaten Lamongan, Disnakeswan Lamongan melalui UPT Rumah Potong Hewan Kab. Lamongan melaksanakan kegiatan pendampingan praktikum mahasiswa Fakultas Peternakan Unisla pada Mata kuliah Manajemen Ternak Potong.

Kegiatan ini dilaksanakan dengan didamingi oleh drh. Roni Eka Nurjaya dan drh. Evi Kumala Dewi, yang mana dalam praktikum dilaksanakan sejumlah prosedur meliputi Pemeriksaan Ante morten ternak Sapi sebelum dipotong, serta Pemeriksaan Post mortem ternak sapi Setelah dipotong. 


Tujuan pemeriksaan Ante mortem dan post mortem di RPH Lamongan adalah dalam rangka mewujudkan produk daging yang Aman, sehat, utuh, halal (ASUH)

Dari kegiatan praktikum ini diharapkan mahasiswa dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan Mahasiswa terhadap proses pemotongan hewan di RPH Lamongan yang ASUH.