Jeruk Nipis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah penyakit kanker, diabetes, animea, hingga menjaga kesehatan jantung. Punya rasa asam yang menyegarkan membuat jeruk nipis sering menjadi bahan pelezat makanan, terutama makanan berkuah, seperti soto, sop, mie atau sambal.
Meskipun ukurannya kecil, tapi menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam makanan atau minuman, ternyata bisa membantumu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian. Buah ini kaya akan vitamin C dan nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan. Yuk cek kandungan nutrisi dan manfaatnya!
Kandungan Nutrisi Jeruk Nipis
Berikut ini kandungan nutrisi yang terdapat dalam 67 gram jeruk nipis:
- Kalori: 20 kkal.
- Karbohidrat: 7 gram.
- Protein: 0,5 gram.
- Serat: 1,9 gram.
- Vitamin C: Memenuhi 22 persen kebutuhan harian.
- Zat besi: Memenuhi 2 persen kebutuhan harian.
- Kalsium: Memenuhi 2 persen kebutuhan harian.
- Vitamin B6: Memenuhi 2 persen kebutuhan harian.
- Thiamin: Memenuhi 2 persen kebutuhan harian.
- Potasium: Memenuhi 1 persen kebutuhan harian.
Selain itu, jeruk ini juga mengandung nutrisi lainnya, seperti riboflavin, niacin, folat, fosfor, natrium, tembaga, kalium, hingga magnesium.
Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan
Berkat nutrisi yang terdapat di dalamnya, membuat buah yang kecil dan memiliki kulit berwarna hijau ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut manfaat jeruk nipis untuk kesehatan:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C pada jeruk nipis yang tinggi bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut penelitian, mengonsumsi nutrisi tersebut bisa mempersingkat durasi dan tingkat keparahan pilek karena kekebalan tubuh yang bekerja optimal.
Melansir dari jurnal Antioxidant, vitamin C yang terdapat dalam jeruk nipis mampu meningkatkan produksi sel darah putih. Hasilnya, tubuh akan lebih terlindungi dari berbagai paparan yang memicu infeksi dan penyakit.
Selain vitamin C, buah ini juga merupakan sumber antioksidan yang bisa menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Mencegah penyakit kanker
Tanaman jeruk mengandung senyawa sekunder, seperti limonoid yang banyak terdapat daun, kulit buah, biji, hingga bulir jeruk. Senyawa tersebut berfungsi untuk mencegah perkembangan sel kanker dalam tubuh.
Selain itu, buah ini mengandung vitamin C yang sangat tinggi. Salah satu manfaat dari vitamin C sebagai antioksidan untuk tubuh. Dengan terpenuhinya antioksidan, maka tubuh akan terlindungi dari paparan radikal bebas yang meningkatkan kerusakan sel pemicu kanker.
Meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut mengenai khasiatnya terhadap penyakit kanker.
3. Mencegah diabetes
Bukan hanya membatasi asupan makanan dan minuman yang manis, kamu bisa mencegah diabetes dengan mengonsumsi jeruk nipis. Kandungan serat dalam buah ini mampu menurunkan kadar gula darah dengan mengatur penyerapan gula ke dalam aliran darah.
4. Mencegah anemia
Tubuh membutuhkan asupan vitamin C untuk mengoptimalkan penyerapan zat besi. Ketika tubuh tidak dapat menyerap zat besi dengan baik, maka produksi sel darah merah yang sehat akan terganggu, sehingga memicu anemia.
Nah, agar kamu terhindar dari kondisi anemia, pastikan kamu memenuhi kebutuhan vitamin C. Caranya bisa dengan mengonsumsi buah jeruk agar penyerapan zat besi menjadi maksimal.
5. Melancarkan pencernaan
Sifat asam dalam buah ini bisa membantu air liur memecah makanan. Selain itu, kandungan flavonoid dalam air perasan buah tersebut juga bisa merangsang pengeluaran enzim-enzim pencernaan.
Dengan begitu, mengonsumsi jeruk nipis bisa merangsang pergerakan usus yang membuat pencernaan menjadi lebih lancar, sehingga kamu pun bisa terhindar dari sembelit.
7. Mengatasi gangguan pernapasan
Kamu mungkin pernah mendapat anjuran untuk meminum air jeruk ini untuk mengatasi batuk atau sakit tenggorokan. Nyatanya, salah satu manfaat jeruk nipis untuk kesehatan adalah mengurangi rasa sakit pada tenggorokan akibat batuk. Hal itu berkat kandungan vitamin C dan minyak atsiri di dalamnya.
8. Menjaga kesehatan kulit
Vitamin C yang sangat tinggi pada buah jeruk ini dapat membantu tubuh memproduksi kolagen lebih baik untuk kesehatan kulit.
Selain itu, vitamin C juga bisa mencegah munculnya tanda-tanda penuaan dini pada kulit, seperti kulit kusam, kerutan halus, hingga bercak hitam.
Sebuah penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition mengatakan, wanita yang mengonsumsi lebih banyak vitamin C berisiko lebih rendah memiliki keriput dan kerutan halus pada kulit.
Jadi, tidak ada salahnya memenuhi kebutuhan vitamin C dengan mengonsumsi jeruk nipis.
9. Mencegah batu ginjal
Batu ginjal dapat terbentuk ketika urine mengandung kalsium, oksalat, dan asam urat yang sangat tinggi. Ketiga kandungan tersebut dapat mengendap dan membentuk kristal yang mengeras, yang bernama batu ginjal.
Buah jeruk, seperti jeruk nipis mengandung asam sitrat yang mampu mencegah pembentukan batu ginjal. Hal ini berkat kandungan sitrat yang meningkat, sehingga mengikat mineral pembentuk batu ginjal.
10. Menjaga kesehatan jantung
Jeruk nipis menjadi salah satu buah sitrus yang mengandung magnesium dan potasium yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Terpenuhinya kebutuhan potasium mampu menurunkan tekanan darah dan melancarkan sirkulasi aliran darah.
Vitamin C dalam buah ini mampu menurunkan risiko peradangan dalam tubuh. Jadi, rutin mengonsumsi air jeruk nipis bisa mengatasi gejala arthritis yang terjadi.
Nah, itulah beberapa manfaat jeruk nipis untuk kesehatan tubuh. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?
