Januari
30
2023
Legen
Informasi 30 Januari 2023
Legen merupakan salah satu Minuman Khas Lamongan, khususnya di wilayah Pantai Utara. Minuman tradisional ini terbuat dari bunga pohon siwalan jenis betina, yang berbentuk sulur.
Sulur bunga pohon siwalan dipotong sedikit demi sedikit untuk disadap getahnya. Getah inilah yang ditampung pada sebuah tabung dari potongan pohon bambu yang dikenal dengan nama bumbung.
Nama ‘legen’ berasal dari Bahasa Jawa, yakni kata dasar ‘legi’ yang berarti manis. Sesuai dengan rasa legen itu sendiri.
Waktu penyadapan bunga pohon siwalan, biasanya berlangsung selama satu malam, yang dimulai pada sore hari. Bumbung sebagai wadah, ditaruh tepat di bawah bunga pohon siwalan yang telah disadap. Umumnya, petani siwalan memasang dan mengambil bumbung ini dengan cara dipanjat dengan alat sederhana.
Oh ya Sob, Satu manggar bunga pohon siwalan biasanya menghasilkan 3 sampai 6 bumbung legen. Sementara penjualan legen sendiri rata-rata dinilai dengan harga Rp5.000 per gelas.
Jadi siapa nih sobat Disparbud yg udah pernah ngrasain minum legen?? angkat tangan dong!!! pengen tahu testimoni rasanya di kolom komen dong yukmin?
Artikel Lainnya
Selamat Hari Sumpah Pemuda
28 Oktober 2024
Selamat Hari Sumpah Pemuda ke 96 tahun“Maju Bersama Indonesia Raya”
[......]
Selamat Hari Ekonomi Kreatif Nasional
24 Oktober 2024
Selamat Hari Ekonomi Kreatif Nasional (Hekrafnas)
[......]
Selamat atas dilantiknya Presiden dan Wakil Presiden RI periode 2024-2029
20 Oktober 2024
Semoga Indonesia terus menjadi bangsa yang kuat, sejahtera, dan berdaya saing di mata dunia.
[......]
Selamat Hari Jadi ke-79 Provinsi Jawa Timur
12 Oktober 2024
Semoga keberagaman budaya dan pesonamu akan terus bangkit dan melaju.Jawa Timur Bersatu, Bersama Untuk Maju
[......]
Selamat Hari Museum Nasional
12 Oktober 2024
Sejarah bukan hanya sekumpulan tanggal dan peristiwa, tetapi juga kisah hidup manusia.
[......]
Selamat Hari Ulang Tahun Tentara Nasional Indonesia (TNI) Ke-79
05 Oktober 2024
Semoga TNI terus berjaya dan selamanya menjadi kebanggaan bangsa. Kami percaya bahwa di bawah panji “TNI Patriot NKRI,” kita akan terus bersama-sama menjaga kedaulatan bangsa [......]
Selamat Hari Batik Nasional 2024
02 Oktober 2024
Mari lestarikan dan cintai batik sebagai identitas bangsa yang memikat dunia.
[......]
Selamat Hari Kesaktian Pancasila
01 Oktober 2024
Bersatu kita teguh, bercerai kita runtuh. Mari bangkit untuk bersatu, semangat persatuan Indonesia.
[......]
Selamat Hari Pariwisata Sedunia
27 September 2024
Selamat Hari Pariwisata Sedunia✈️🌏Mari tetap semangat menjaga spirit of ramasinta dan menjadikan wisata yang ada di Lamongan semakin dikenal dunia.Jalan-jalan ke UbudBudale tekan PaciranHallo sobat [......]
